Zespół Fonsito powstał w 2011 roku, a jego założycielami byli Krystian Wilk (wokal, gitara elektryczna), oraz Bartosz Świątoniowski (gitara akustyczna), obaj związani wcześniej z zespołem Panna Monroe. Pierwotnie zespół nosił nazwę Myśli w szlafroku, zaś jego skład domykała Paulina Pałka (keyboard, drugi wokal). W kwietniu tego samego roku, grupę opuszcza Paulina, a zespół zawiesza swoją działalność.

Reaktywacja pod nową już nazwą Fonsito, następuje w grudniu 2012 roku, kiedy do zespołu dołącza Paweł Pabian (gitara elektryczna), który idealnie wkomponowuje się twórczość zespołu.
W styczniu w zespole pojawia się nowa postać – Krzysztof Kopeć (instrumenty perkusyjne), zamykając ostatecznie jego skład.

Pierwszy koncert grupa Fonsito gra 17.02. 2013r. w rzeszowskim klubie muzycznym „Mienta”.

Zespół Fonsito to istne przemieszanie gatunków muzycznych, między poezją śpiewaną, gdzie swoimi lirycznymi tekstami grupa dotyka najistotniejszych problemów ludzkiej egzystencji, a melodyjnym i emocjonalnym rockiem brytyjskim, działającym jako żywy taran energii.